Ресторан «Река 827»

Заведение

Ресторан «Река 827» известен своими вкусными блюдами и гостеприимством. Сразу хочется отметить интерьер этого заведения. Это большие окна, которые вдоволь помогают полюбоваться набережной. Радует и то, что солнце заполняет весь зал. На кирпичных стенах размещены старинные карты, стоит светлая мебель.

В будние дни с двенадцати до шестнадцати часов выделяется время на ланч. Больше всего людей приходит в этот ресторан с тринадцати двадцати до четырнадцати двадцати. Чтобы гарантировано придя в ресторан сесть за столик, можно оформить заказ раньше. Но в таком случае стоит подготовиться внести предоплату.

Что интересно, меню составляется на одну неделю, а потом его изменяют. Если посетить ресторан во время обеда – не стоит рассчитывать на предоставление скидок. В заведен можно накапливать бонусы. Во всех разделах имеется от двух и до четырёх позиций. Так, минимальная стоимость салатов составляет сто сорок рублей, супы начинаются от ста восьмидесяти рублей. При этом он может быть приготовлен как с мясом, так и с рыбой. Горячее, стоимость которого начинается от ста шестидесяти рублей, представлено ещё большим выбором. Так, можно заказать запечённые овощи в сковороде. Такую позицию часто заказывают вегетарианцы. Также есть в меню и достаточно неординарные блюда. К примеру, здесь можно попробовать рыбную котлету с папоротником с добавление сливок. А вот блюдо от шефа помещено в отдельное меню. При этом оно находится в меню только одну неделю, а потом его изменяют. Любителям сладкого понравятся десерты от девяноста рублей. Если же во время обеда захочется попробовать вишнёвое желе, тогда за него придётся отдать всего сто шестьдесят рублей. Выбор напитков достаточно обширный. Так, за один бокал сухого вина нужно будет минимально заплатить двести десять рублей. Если хочется выпить что-то безалкогольное, тогда можно найти в меню чаи, кофе и остальное подобное минимально за пятьдесят рублей. Практически сразу после оформления заказа приносят комплимент от заведения, к примеру, это могут быть хлебные палочки. Основной же заказ приносят вскоре.

Блюда из меню ресторана

Так, в ресторане «Река 827» готовят вкусно салат с вишней. Он состоит из вишни, груши, салата, сельдерея. И особенную пикантность добавляет ванильная заправка. Что интересно, после того как принесут любое блюдо на обед, к нему предложат молотый перец. Такой салат больше напоминает десерт. Что касается ванильной заправки, то у неё нейтральный вкус. Можно сказать, что вкус у блюда получается достаточно оригинальным. Отдельного внимания заслуживает сливочный суп с угрём. Он достаточно сытный. В него входят водоросли, угорь. Данный суп готовят на сливочном бульоне. Что важно, он приятно пахнет рыбой, резкий запах отсутствует. Ризотто из морепродуктов состоит из риса, кальмаров, мидий, креветок, сыра, небольшого количества сыра. Само блюдо получается достаточно сытным.