Вкусно жить не запретишь...

Дефицита молока не будет

Недавно газета «Комсомольская правда» рассказывала о том, что в ближайшее время россияне могут столкнуться с дефицитом молока в магазинах. В этом журналистов заверили в Союзе молочников. Тем не менее вчера эту информацию опровергли другие участники рынка.

- В этом году мы не только не снизили объемы производства молока, а даже увеличили на 0,3%, - заявил Тенгиз Джапаридзе, глава Союза животноводов России. - Поэтому говорить, что в России не хватает молока, нельзя.

По данным Минсельхоза, в 2009 году в нашей стране произведут почти 32,5 млн. тонн молока. Это более чем на 80% покрывает потребности россиян в молочной продукции. Остальное замещается с помощью импортной продукции. Откуда же появились слухи о скором дефиците?

- Переработчики привыкли к очень низким закупочным ценам (даже ниже себестоимости) на сырое молоко летом, - говорит Андрей Даниленко, председатель Национального союза производителей молока. - Сейчас стоимость молока пошла вверх, и переработчиков это не устраивает. Вот они и создают искусственный ажиотаж, чтобы аргументировать увеличение цен на полках.

Другими словами, летом переработчики покупали молоко по 5-6 рублей за 1 литр и получали сверхприбыль, а сейчас цены выросли до 10-11 рублей. Платить столь высокую цену и снижать свой чистый доход молочные заводы не хотят. В Минсельхозе считают по-другому. И не понимают, почему из-за спора коммерсантов одной отрасли должны страдать все россияне.

Источник: http://www.kp.ru